2018年02月26日

生食パン

友人が美味しいものを届けてくれました。
2018_02_25_3366.jpg1.jpg
田舎の白馬界隈ではなかなかお目にかかれない、「生」食パン が、いただけるということで、幸せを噛みしめられます。
2018_02_25_3369.jpg2.jpg
このパンは、卵は使用していなく、乳とカナダ産小麦粉を主原料として使用しています。
生ですので焼かずに美味しく食べられる優れものです。
生産者は、埼玉県草加市の「乃が美」です。
2018_02_25_3372.jpg3.jpg
口に含んだところから、とろけるようなふわっとした弾力と食感が、旨味とともに拡がります。
残念ですが、宿泊のお客様まで提供するほどの量がありませんので、悪しからずです。
posted by みのさん at 13:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 味な洗濯